Мясной царь вашего стола! Брискет, приготовленный при низких температурах (около 110 градусов) из отборного мраморного грудного говяжьего отруба, на протяжении длительного времени (12-18 часов) с использованием передовых технологий копчения на дубовых дровах. Обладает ярким вкусом копчения и приятной текстурой. Это, по-настоящему, премиальный продукт стал лауреатом выставки "ПродЭкспо-2023" в категории "Мясо и колбасы". Доставляется в упаковке под вакуумом. Хранение: 30 дней (от +2 до +4 °С). Состав: Грудной отруб говяжий, соль морская, перец черный дробленый, уксус яблочный, сок яблочный.
